SGN沙拉醬，番茄醬，雞精，調(diào)味品乳化機

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民以食為天，食以味為先！調(diào)味品作為佐料，進駐千家萬戶，品種繁多，在整個食品工業(yè)中也是*的角色。中國特色的如醬油、醋、雞精及各種調(diào)味醬，西方特色的如番茄醬、沙拉醬及各類果醬，還有復合調(diào)味料如咖喱醬等等，它們都有著細膩均勻的外觀和口感，而且越均一，品質(zhì)越好。調(diào)味品分散乳化均質(zhì)機高剪切均質(zhì)機高剪切分散機高剪切乳化機粉液混合機。這就需要調(diào)味品的生產(chǎn)者們在細化、均質(zhì)的工序上下足功夫，而SGN高品質(zhì)的高剪切均質(zhì)乳化設備恰恰是細化均質(zhì)的強手，可以很輕松的幫您得到細膩均一的調(diào)味品，在同等原料和成本的前提下，提升產(chǎn)品品質(zhì)！

  技術及價格請來電：孫  ，公司有樣機可供客戶購前實驗，歡迎廣大客戶來我司參觀指導！           

醬油、醋： 原料發(fā)酵完畢后在壓榨前，如使用SGN的高剪切均質(zhì)乳化設備進行細化，即可進一步充分利用原料，壓榨出更多的初品！在產(chǎn)品均質(zhì)包裝前如使用SGN的高剪切均質(zhì)乳化設備，即可幫您輕松解決產(chǎn)品的均質(zhì)問題！“調(diào)味品分散乳化均質(zhì)機高剪切均質(zhì)機高剪切分散機高剪切乳化機粉液混合機  

雞精： 原料酶解完畢后噴霧干燥前，如使用SGN的高剪切均質(zhì)乳化設備進行細化，即可杜絕噴霧干燥機的噴頭堵塞問題！而且噴霧干燥后能得到更細致均一的粉末顆粒

番茄醬、各類果醬： 原料破碎后的打漿、勻漿、調(diào)配、濃縮、均質(zhì)等工序，都可用到SGN的高剪切均質(zhì)乳化設備，而且它能夠在原有工序上整合，減少不必要的工序和設備，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)！

咖喱醬、各類調(diào)味醬： 原料的分散、混合、細化、均質(zhì)等工序，都可用到SGN的高剪切均質(zhì)乳化設備，而且SGN的PLD水分在線均質(zhì)乳化機還可幫您在瞬間完成固/液混合，突破傳統(tǒng)，整合原有工藝，創(chuàng)造新價值！

沙拉醬： 油相的混和、水相的混合、油/水相的分散乳化，都是SGN的高剪切均質(zhì)乳化設備的強項，乳化粒徑小，幫您輕松得到均一穩(wěn)定的產(chǎn)品！

上海思峻自主研發(fā)生產(chǎn)的分體式三級乳化機，具有高轉速、低能耗、低噪音、高壽命等優(yōu)勢，經(jīng)過SGN全體研發(fā)生產(chǎn)部員工的不懈努力，終于解決了SGN三級分體式乳化機的提速問題

。市場上一般使用的乳化機由于定轉子精度以及機械密封的原因，轉速zui高只能達到2910轉，而SGN研發(fā)的立式分體式乳化機將轉速提高到9000轉，從而更好的解決了市場的需求

三級乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相（液體、固體、氣體）進入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能力輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用，形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細的分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復，zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

孫  

調(diào)味品乳化機，雞精乳化機，番茄醬乳化機，沙拉醬乳化機，主要用于微乳液及超細懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭（定子+轉子）同時工作，乳液經(jīng)過高剪切后，液滴更細膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換，適合不同的工藝應用。該系列中不同的型號的機器都有相同的線速度和剪切率，非常易于擴大生產(chǎn)。適宜的溫度，壓力與粘度參數(shù)與DISPERSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標準，適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。

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GR2000三級高剪切乳化機的特點：

①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。

②該設備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。

③三級乳化機由定、轉子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

孫  

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GRS2000系列乳化均質(zhì)機設備選型表

流量取決于設置的間隙和被處理物料的特性，可以被調(diào)節(jié)到zui大允許量的10%

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