黃豆豆漿研磨德國超高速膠體磨

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簡介編輯

用料：黃豆70克、水 1200毫升

制法：1、將黃豆浸泡6—16小時，備用； 2、將泡好的黃豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘后做出熟豆漿。

功效：滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。黃豆富含蛋白質、維生素和礦物質，營養價值*，素有豆中*的美譽。其有益氣養血、健脾補虛、利濕解毒的功效。此豆漿適合體虛者飲用。[1]  

黃豆豆漿的吃法

咸豆漿

原料：黃豆豆漿、紫菜、榨菜、蝦皮、、油條、蔥、鮮醬油、香醋、芝麻油或辣油。

做法：

1、將紫菜撕碎，榨菜切末，油條切小段，蔥切成蔥花；

2、豆漿煮沸，碗里放入一湯匙兌了香醋的鮮醬油，加入豆漿，立即看到豆漿起絮。

3、灑上紫菜碎、榨菜末、蝦皮、油條段、蔥花，zui后淋上幾滴香油或辣油即成。

黃豆豆漿研磨德國超高速膠體磨采用目前上先進的三級錯齒磨頭技術，磨頭間隙在0-0.7mm之間，可根據客戶需求進行適當調節。德國膠體磨區別與國產廊坊與溫州的膠體磨，國產膠體磨通常轉速只有3000rpm，而SGN進口膠體磨轉速zui高可達14000rpm，是國產轉速的4-5倍。SGN公司采用零部件進口，然后在上海工廠組裝，這樣在不降低設備品質的情況下，大大降低了設備成本。

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影響分散研磨結果的因素有以下幾點

1、膠體磨磨頭頭的剪切速率  （越大，效果越好）
2、膠體磨頭的齒形結構（分為初齒，中齒，細齒，超細齒，約細齒效果越好）
3、物料在分散墻體的停留時間，乳化分散時間（可以看作同等的電機，流量越小，效果越好）
4、循環次數（越多，效果越好，到設備的期限，就不能再好）

線速度的計算
剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對速率。
– 剪切速率 (s-1) =     v  速率 (m/s)  
            g 定-轉子 間距 (m)
由上可知，剪切速率取決于以下因素：
– 轉子的線速率
– 在這種請況下兩表面間的距離為轉子-定子 間距。
SGN 定-轉子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm  

速率V=  3.14 X  D（轉子直徑）X 轉速 RPM  /   60

zui高轉速可以達到14000RPM。此款膠體磨比普通的膠體磨的速度達到4-5倍以上，分散乳化均質研磨效果非常好。

SGN超高速膠體磨，德國超高速膠體磨,進口超高速膠體磨，膠體磨是膠體磨是由電動機通過皮帶傳動帶動轉齒（或稱為轉子）與相配的定齒（或稱為定子）作相對的高速旋轉，被加工物料通過本身的重量或外部壓力（可由泵產生）加壓產生向下的螺旋沖擊力，透過膠體磨定、轉齒之間的間隙（間隙可調）時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用，使物料被有效地乳化、分散和粉碎，達到物料超細粉碎及乳化的效果。

 膠體磨的細化作用一般來說要弱于均質機，但它對物料的適應能力較強（如高粘度、大顆粒），所以在很多場合下，它用于均質機的前道或者用于高粘度的場合。在固態物質較多時也常常使用膠體磨進行細化。

SGN超高速膠體磨。GM2000的線速度很高，剪切間隙非常小，這樣當物料經過的時候，形成的摩擦力就比較劇烈，結果就是通常所說的濕磨。定轉子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。在增強的流體湍流下，凹槽在每級都可以改變方向。高質量的表面拋光和結構材料，可以滿足不同行業的多種要求。

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